Vegetable Consommé with Gnocchi

4.0 4 ratings

Подготовка 5 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

leek sliced (¾ in.)
1 ½ oz
carrots sliced in rounds (1 in.)
5 oz
pumpkin cut in pieces (1 in.)
5 oz
olive oil divided
1 oz
vegetable broth
28 oz
canned cannellini beans
7 oz
7 oz cooked soybeans
soy sauce
½ oz
gnocchi
14 oz
salt to taste
½ tsp
fresh parsley, leaves only chopped
2 sprigs
½ oz Parmesan cheese, grated

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 823 mg

Protein 9.5 g

Calories 1294.5 kJ / 309.4 kcal

Fat 8.6 g

Fibre 6.2 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 49.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Soups and Stews 8 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Lemon Pasta

35 Min

Pesto Pasta Salad

30 Min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1 Std. 50 Min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 Min

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

45 Min

Southern Mac & Cheese

30 Min

Cauliflower Steaks

45 Min

Vegetarian Burger

1 Std. 15 Min

Chickpea Ratatouille

1 Std.

Caponata

50 Min

Healthy Tamales

1 Std. 30 Min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 Min

Show all