Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

4.8 38 ratings

Подготовка 15 min

Всего 30 min

4 porce

Ingredients

Zeleninový salát

120 - 150 gramů salátové okurky nakrájené na plátky (2–3 mm)
40 gramů rukoly
40 gramů špenátových listů, čerstvých
2 - 3 snítky čerstvého kopru bez stonků
2 - 3 snítky čerstvé máty jen lístky

2 - 3 snítky čerstvé bazalky, jen lístky
60 gramů červené cibule napůl
50 gramů extra panenského olivového oleje
¼ - ½ čajové lžičky mletého koriandru
1 polévková lžíce bílého vinného octa
10 gramů citrónové šťávy
2 - 3 špetky cukru
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Sázená vejce a dokončení

2 - 3 snítky čerstvého kopru bez stonků, plus navíc na ozdobu
½ - 1 stroužek česneku
250 - 300 gramů řeckého jogurtu
4 - 6 špetek soli
1700 gramů vody
50 gramů bílého vinného octa
4 vejce
3 polévkové lžíce másla
1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
½ - 1 čajová lžička chilli vloček
2 - 4 polévkové lžíce mikrozeleniny (optional)
chléb na plátky, opečený, k podávání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 451.6 mg

Protein 12.9 g

Calories 1384.9 kJ / 331 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 13.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Chutě flexitariánů 12 Recipes
Czech Republic

Ranní specialista 10 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30 min

Pošírovaná vejce v Pošírovači vajec TM6

15 min

Caprese omeleta

30 min

Lyonský salám

12 godz.

Bento box s pandami

1 godz.

Vařená vejce (program Vaření vajec)

20 min

Low carb snídaňová frittata

40 min

Banánovo-ořechová granola spolužáky přivolá

1 godz.

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35 min

Chia kaše s banánem

15 min

Pošírovaná vejce v Multifunkční silikonové formě Nester TM7

15 min

Tiramisu jogurt

12 godz.

Show all