Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi

Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi

4.7 34 ratings

Подготовка 45 min

Всего 2 h 45 min

36 sztuk

Ingredients

Różowy ryż

250 g ryżu do sushi
1000 g wody
2 łyżki soku z czerwonych buraków
1 łyżka octu ryżowego
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki soli

Sos awokado-wasabi

1 awokado dojrzałe, pokrojone na kawałki
50 g jogurtu greckiego
50 g majonezu kewpie (patrz wskazówka)

50 g majonezu, dowolnego, łagodnego
10 g pasty wasabi
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki soli

Zwijanie sushi

15 g grzybów mun, suszonych
150 g wrzącej wody
200 g wody
20 g octu ryżowego
4 płaty wodorostów nori
liście szpinaku baby, świeże ilość do nadziania sushi
1 ogórek bez gniazd nasiennych, pokrojony w 1-2 mm słupki (patrz wskazówka)
½ mango niezbyt dojrzałego, pokrojonego w 5 mm słupki (patrz wskazówka)
szczypiorek, świeży do nadziania sushi
sos sojowy ilość do podania

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 68 mg

Protein 1 g

Calories 204 kJ / 49 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

NEWSLETTER 14 Recipes
Poland

RÓŻOWE PRZEPISY II 11 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami

1 Std. 30 Min

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM5)

20 Min

Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem

55 Min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50 Min

Placuszki z kukurydzą i kolendrą

50 Min

Curry z warzywami

1 Std. 25 Min

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

50 Min

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

45 Min

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55 Min

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

1 Std.

Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni

45 Min

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

1 Std. 45 Min

Show all