Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana

Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana

4.0 655 rating
Подготовка 15 min
Всего 35 min
4 porcje

Ingredients

  • 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek plus ½ łyżeczki do makaronu
  • 500 g bakłażana obranego, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
  • ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • woda do gotowania makaronu
  • 30 g migdałów, blanszowanych
    30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
  • 6 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 479 mg
Protein 16 g
Calories 1936 kJ / 463 kcal
Fat 15 g
Fibre 8.6 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 61 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all