Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Burgery z buraka
Ingredients
Bułki
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mleka
-
600 g wody
-
15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g cukru
-
2 jajka
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka soli
Burgery z buraka
-
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia papieru
-
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
4 ząbki czosnku
-
370 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
260 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
80 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
-
30 g siemienia lnianego brązowego
-
20 g pestek dyni
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 jajko roztrzepane
-
2 łyżki ziaren sezamu, białego
Sos jogurtowy
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
200 - 250 g jogurtu naturalnego gęstego
-
1 łyżka pasty tahini (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki soli
-
⅛ - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
12 liści sałaty
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Poland
Вам также может понравиться...
Show all
Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem
40 min
Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku
30 min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50 min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1 h 10 min
Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami
20 min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50 min
Ratatouille ze strączkami i halloumi
30 min
Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)
1 h
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 min
Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym
45 min
Włoskie kluski z ricotty (gnudi)
1 h 45 min
Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)
55 min