Black Rice Risotto with Mixed Seafood

Black Rice Risotto with Mixed Seafood

3.1 20 ratings

Подготовка 15 min

Всего 50 min

6 portions

Ingredients

yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
black rice rinsed
9 oz
squid rings, raw (approx. 8 tubes)
8 oz
dry white wine
3 ½ oz
fish stock
16 oz
salt to taste
1 tsp
large shrimp, raw, peeled, deveined
12 oz
red bell pepper quartered, thinly sliced
4 oz
unsalted butter cubed
1 oz
paprika to taste
½ tsp
fresh parsley to garnish
lemon cut in wedges
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 850 mg

Protein 19 g

Calories 1456 kJ / 348 kcal

Fat 12 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Alternative Risottos 10 Recipes
United States

Facebook Live Favorites 74 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4 h 10 min

Steel Cut Oats

35 min

Tuscan White Bean Stew

1 h

Chickpea Ratatouille

1 h

Green Goddess Salad

10 min

Falafel Waffle

40 min

Loaded Potato Soup

30 min

Vegan Spaghetti and "Meatballs"

1 h 30 min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 min

Ham and Spinach Egg Wrap

40 min

Pesto Pizza Dough

4 h

Show all