Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes

Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes

3.3 12 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h

6 portions

Ingredients

brown rice
9 oz
red onions cut into pieces
4 oz
extra virgin olive oil
½ oz
dry white wine
3 ½ oz
vegetable stock
24 oz
salt to taste
1 tsp
tuna, packed in water drained, flaked
2 cans
artichoke hearts, marinated drained, halved
10 oz
mixed olives drained, pitted, halved
6 oz
fresh thyme leaves to garnish
Parmesan cheese (optional) shaved, to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1478 mg

Protein 16 g

Calories 1301 kJ / 311 kcal

Fat 9 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 43 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Alternative Risottos 10 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 Min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4 Std. 10 Min

Steel Cut Oats

35 Min

Tuscan White Bean Stew

1 Std.

Chickpea Ratatouille

1 Std.

Green Goddess Salad

10 Min

Falafel Waffle

40 Min

Loaded Potato Soup

30 Min

Vegan Spaghetti and "Meatballs"

1 Std. 30 Min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 Min

Ham and Spinach Egg Wrap

40 Min

Pesto Pizza Dough

4 Std.

Show all