Holiday Brisket

Holiday Brisket

4.9 53 rating
Подготовка 15 min
Всего 6 h 55 min
8 portions

Ingredients

  • beef brisket first or second cut
    80 oz
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • vegetable oil
    2 tbsp
  • carrot (approx. 4 oz), cut into pieces (2 in.)
    1
  • celery stalk (approx. 4 oz), cut into pieces (2 in.)
    1
  • yellow onion (approx. 12 oz), cut into pieces
    1
  • water divided
    28 oz
  • beef stock paste divided
    4 tsp
  • brown sugar
    2 oz
  • Worcestershire sauce
    ½ oz
  • balsamic vinegar
    2 oz
    2 oz red wine vinegar
  • tomato paste
    1 ½ oz
  • tamari sauce
    1 oz
  • ground paprika
    1 tsp
  • garlic powder
    1 tsp
  • dried chili flakes
    ¼ tsp
  • fresh parsley to garnish

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 696 mg
Protein 54 g
Calories 2782 kJ / 665 kcal
Fat 42 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 16 g
Carbohydrates 13 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all