Fruit Tart

Fruit Tart

4.4 20 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 40 min

12 portions

Ingredients

Pastry Dough

lemon thin peel only, no white pith
1
sugar
5 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
11 oz
unsalted butter cold, in pieces
5 ½ oz
salt
1 pinch
large egg
1
egg yolk from a large egg
1

Pastry Cream

lemon thin peel only, no white pith, plus extra zested, to garnish
1
sugar
4 oz
all-purpose flour
1 oz
corn starch
1 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
whole milk
17 oz
mixed fresh fruit (approx. 3 pints)
20 oz

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 43 mg

Protein 6 g

Calories 1552 kJ / 371 kcal

Fat 15 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 55 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Consultant Favorites 15 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Aloha Carrot Cake

1h 20min

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Vanilla Madeleines

1h 30min

Flan Pudding

3h

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min

Egg Free Pistachio Ice Cream

8h 20min

Banana Ice Cream (Nice Cream)

5min

Apple Pie

3h 30min

Tiramisu

5h 20min

Apple Cinnamon Cake

1h 45min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10min

Berry Duo

10min

Show all