Apple strudel

Apple strudel

4.2 50 rating
Подготовка 45 min
Всего 1 h 45 min
12 portions

Ingredients

Strudel pastry
  • flour plus extra for dusting
    370 g
  • egg
    1
  • sunflower oil
    70 g
  • water
    120 g
  • white wine vinegar
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
Apple filling
  • hazelnuts
    100 g
  • butter, unsalted cut in pieces
    130 g
  • breadcrumbs
    80 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • sugar
    100 g
  • vanilla sugar, homemade
    1 tbsp
    1 ½ tsp natural vanilla extract
  • lemon juice
    20 g
  • rum (optional)
    20 g
  • apples peeled
    750 g
  • raisins
    80 g
Strudel assembly
  • flour plus extra for dusting
  • icing sugar for dusting

Difficulty

advanced


Nutrition per 1 portion

Protein 6 g
Calories 1721 kJ / 411 kcal
Fat 21 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 50 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all