Moroccan Zaalouk

Moroccan Zaalouk

4.8 60 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 5 min

8 portions

Ingredients

eggplant charred (approx. 2 lg)
12 - 14 oz
extra virgin olive oil plus extra to grease
½ oz
garlic cloves
3
canned diced tomatoes drained
14 ½ oz
paprika
1 ½ tsp
ground cumin
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
lemon juice
½ tsp
parsley leaves to garnish
cilantro leaves to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 341.8 mg

Protein 0.9 g

Calories 169.5 kJ / 40.5 kcal

Fat 2.1 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 5.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dips, Spreads and Butters 15 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Aji Verde Sauce

10 min

Béchamel Sauce

15 min

Smoked Salmon Dip

10 min

Ham and Cream Cheese Spread

10 min

Fish and Chips

30 min

Chocolate Nice Cream

2 h 5 min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1 h 10 min

Guacamole (TM5/6 Metric)

5 min

Baked Crab Dip

15 min

Keto Mayo

10 min

Hummus with Peas and Beans

25 min

Liquid Caramel

35 min

Show all