Moroccan Zaalouk

Moroccan Zaalouk

4.8 56 rating

Подготовка 30 min

Всего 1 h 5 min

8 portions

Ingredients

eggplant charred (approx. 2 lg)
12 - 14 oz
extra virgin olive oil plus extra to grease
½ oz
garlic cloves
3
canned diced tomatoes drained
14 ½ oz
paprika
1 ½ tsp
ground cumin
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
lemon juice
½ tsp
parsley leaves to garnish
cilantro leaves to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 8 portions

Sodium 2734 mg

Protein 7 g

Calories 1356 kJ / 324 kcal

Fat 17 g

Fibre 17 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 46 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dips, Spreads and Butters 15 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

5 min

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

10 min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1 h 10 min

Eggcellent Caesar Dressing

Eggcellent Caesar Dressing

10 min

Curried Date Dip

Curried Date Dip

5 min

Chili Taco Dip

Chili Taco Dip

1 h

Liquid Caramel

Liquid Caramel

No ratings

BBQ Sauce

BBQ Sauce

5 h

Hummus

Hummus

10 min

Tomato Ketchup

Tomato Ketchup

1 h 15 min

Tzatziki

Tzatziki

20 min

Guacamole

Guacamole

5 min

Show all