Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym

Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym

3.7 793 ratings

Подготовка 20 min

Всего 45 min

4 porcje

Ingredients

Ryż z warzywami na parze

200 g marchewki pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
100 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
200 g cukinii pokrojonej w słupki

200 g groszek cukrowy, mrożony
250 g grzybów, świeżych (np. pieczarek, boczniaków), pokrojonych w plastry
100 g kiełków soi, świeżych
1200 g wody
250 g ryżu parboiled

Sos słodko-kwaśny

20 - 40 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
50 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
30 - 50 g octu owocowego np. jabłkowego, porzeczkowego
50 g brązowego cukru
50 g miodu
1 łyżka skrobi kukurydzianej

1 łyżka skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczka soli
60 g sosu sojowego
1 łyżka soku z limonki
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
200 g ananasa, świeżego pokrojonego na 1,5 cm kawałki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 897.5 mg

Protein 16.5 g

Calories 2037.9 kJ / 486.8 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 11 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 107.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

PEŁNE MENU 11 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami

1 h 30 min

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM5)

20 min

Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem

55 min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50 min

Placuszki z kukurydzą i kolendrą

50 min

Curry z warzywami

1 h 25 min

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

50 min

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

45 min

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55 min

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

1 h

Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni

45 min

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

1 h 45 min

Show all