Перейти к основному содержанию Search
Slow Cooked Oxtail

Slow Cooked Oxtail
4.1 13 ratings
Подготовка 10 min
Всего 8 h 20 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • porcini mushrooms, dried
    ½ oz
  • fresh parsley leaves plus extra, chopped, to garnish
    ½ oz
  • garlic cloves
    4
  • yellow onions quartered
    12 oz
  • carrots cut on the bias (1 in.), divided
    13 oz
  • parsnips in pieces (1 in.)
    3 oz
  • celery in pieces (1 in.)
    3 oz
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • oxtail
    20 - 23 oz
  • beef stock
    14 oz
  • red wine
    4 oz
  • pearl onions frozen
    4 oz
  • cooked polenta to serve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 538 mg
Protein 34 g
Calories 1636 kJ / 391 kcal
Fat 17 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 26 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Slow Cooking 9 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

4.2(35)

1 h

Boeuf Bourguignon

4.6(42)

11 h 25 min

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

4.5(76)

45 min

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

4.7(47)

2 h 50 min

Hoisin Pork Bowl

4.5(49)

45 min

Cheesy Stuffed Meatloaf with Broccolini and Eggplant

4.3(28)

1 h 5 min

Moussaka

4.3(66)

2 h 20 min

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

4.3(4)

3 h 10 min

Funky Roasted Veggies

4.2(21)

45 min

Persian Chicken and Rice

4.3(61)

1 h 35 min

Oxtail Shepherd's Pie

No ratings

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

4.9(9)

2 h 40 min

 Show all