Gulasz z boczniaków z pęczakiem

Gulasz z boczniaków z pęczakiem

4.3 554 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 10 min

4 porcje

Ingredients

150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
250 g cukinii pokrojonej na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju rzepakowego
200 g boczniaków, świeżych pokrojonych w 1 cm paski
350 g wody
40 g sosu sojowego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki chili, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli
120 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
120 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
20 g płatków drożdżowych
kasza jęczmienna pęczak ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 986 mg

Protein 13 g

Calories 1396 kJ / 333.5 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 10.8 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 58.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

LEKKIE OBIADY IV 20 Recipes
Poland

WEGE ENERGIA 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1 h

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50 min

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

50 min

Cepeliny z serem

24 h 50 min

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2 h 20 min

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1 h 30 min

Wegetariańska moussaka (musaka)

1 h 5 min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 min

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45 min

Kotlety z komosy ryżowej

1 h 25 min

Zapiekanka z kaszy gryczanej

1 h 40 min

Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami

30 min

Show all