Gulasz z boczniaków z pęczakiem

Gulasz z boczniaków z pęczakiem

4.3 556 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 10 min

4 porcje

Ingredients

150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
250 g cukinii pokrojonej na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju rzepakowego
200 g boczniaków, świeżych pokrojonych w 1 cm paski
350 g wody
40 g sosu sojowego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki chili, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli
120 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
120 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
20 g płatków drożdżowych
kasza jęczmienna pęczak ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 986 mg

Protein 13 g

Calories 1396 kJ / 333.5 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 10.8 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 58.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

LEKKIE OBIADY IV 20 Recipes
Poland

WEGE ENERGIA 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30 min

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50 min

Pilaw z ziarnami i burakiem

30 min

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40 min

Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki

40 min

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20 min

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55 min

Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym

40 min

Ratatouille z bobem

1 h

Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu

45 min

Placek z hummusem z cieciorki

20 min

Wegańskie zielone curry z tofu

25 min

Show all