Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.1 18 ratings

Подготовка 5 min

Всего 15 min

17 oz

Ingredients

water
½ oz
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
unsalted butter in pieces
12 ½ oz
egg yolks from large eggs
8
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 oz

Sodium 137.6 mg

Protein 1.5 g

Calories 735.6 kJ / 175.8 kcal

Fat 19.1 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 0.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thickening with TM6 17 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Hollandaise Sauce

15min

Béchamel Sauce

15min

Cheese Balls Three Ways

2h 30min

Marinara Dipping Sauce

10min

Black Bean Dip

5min

Basil Pesto (TM5 Metric)

10min

Cilantro Lime Sauce

10min

Green Goddess Dressing (Bill Yosses)

20min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15min

Hummus (Ilan Hall)

9h 5min

Vegan Pesto

10min

Chipotle Salsa

10min

Show all