Mushroom and White Wine Cream Sauce

4.0 13 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

20 oz

Ingredients

dried porcini mushrooms
½ oz
water
1 oz
fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces
3 ½ oz
unsalted butter cold, in pieces
1 ½ oz
shallots halved
2 oz
dry white wine
4 oz
chicken broth
7 oz
light whipping cream
4 ½ oz
all-purpose flour
1 oz
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 oz

Sodium 85 mg

Protein 0.6 g

Calories 207.3 kJ / 49.6 kcal

Fat 3.8 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 2.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thickening with TM6 17 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Guacamole

5min

Basil Pesto

10min

Tzatziki

20min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1h 10min

Avocado Tomatillo Salsa

10min

Salsa Macha

45min

Cream Cheese Spread with Radishes

5min

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

30min

Moroccan Zaalouk

1h 5min

Tomato Ketchup

1h 15min

Vegan Pesto

10min

Baja-Style Fish Tacos

30min

Show all