Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon, coupé en deux
-
30
g de beurre
or 30 g d'huile d'olive - 700 g de tomates, coupées en deux
- 70 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
1
c. à café d'origan déshydraté
or 1 c. à café d'épices à pizza - 500 g d'eau
-
1
cube de bouillon (pour 500 ml), viande ou légumes
or 1 c. à café bombée de fond de viande maison ou de fond de légumes - 100 g de crème fraîche
- 2 - 4 feuilles de basilic frais
- 1 brin de persil frais, équeuté
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 790 kJ / 188 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Show allGaspacho de melon
10 min
Gaspacho
2h 25 min
Gaspacho
1 Std. 15 Min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 min
Gaspacho de tomate
20 min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 Std. 30 Min
Soupe de moules au curry
45 min
Gaspacho concombre-feta
10 min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min
Soupe fraise-melon à la crème de cassis
2h 10min
Soupe onctueuse végétarienne
45 min
Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
1 Std.