Minestrone

4.5 568 ratings

Подготовка 20 min

Всего 45 min

6 portions

Ingredients

80 g d'oignon coupé en deux
120 g de poireau coupé en morceaux
40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour servir
600 g de légumes variés (pommes de terre, carottes, courgettes, céleri-branche, tomates, blettes, citrouille par ex.), coupés en petits morceaux
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes

2 c. à café bombées de fond de légumes
1 c. à café de sel (optional)
120 g de pâtes sèches type ditalini, ou autres pâtes sèches
6 feuilles de basilic frais (optional) ciselées
6 - 18 c. à café de parmesan râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 1202 kJ / 287 kcal

Fat 18 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 21 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Basiques - Soupes et veloutés 10 Recipes
France

Ma Cuisine 196 Recipes
Spain

Ma Cuisine 196 Recipes
Switzerland

Ma Cuisine 196 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 196 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Gaspacho tomate-gambas

2 h 30 min

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40 min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40 min

Velouté de petits pois à la menthe

35 min

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

15 min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 min

Gaspacho concombre-feta

10 min

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

20 min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1 h

Gaspacho tomates ananas

1 h 5 min

Soupe au chou

45 min

Show all