Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową

Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową

2.9 29 rating
Подготовка 10 min
Всего 45 min
6 porcji

Ingredients

  • 120 g masła pokrojonego na kawałki
  • 250 g wątróbki drobiowej np. z indyka lub kurczaka, oczyszczonej, pokrojonej na kawałki
  • 2 jajka
  • 50 g wiśniówki
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 450 g wiśni, mrożonych, bez pestek
    450 g wiśni, świeżych, bez pestek
  • 50 g cukru
  • 50 g wody
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • kromki pieczywa opiekane (np. chałka), do podania

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Sodium 226.4 mg
Protein 10.7 g
Calories 1365.9 kJ / 326.5 kcal
Fat 20.2 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 11.5 g
Carbohydrates 23.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all