Beetroot salad

Beetroot salad

4.7 294 ratings

Подготовка 10 min

Всего 10 min

4 portions

Ingredients

raw beetroot peeled and cut into quarters (see Tips)
400 g
carrot cut into pieces (see Tips)
100 g
red onion (approx. 45 g)
¼
green apple (approx. 95 g), cored and cut into quarters
1
fresh coriander leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
olive oil
2 tbsp
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
salt to taste
1 pinch

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 102.2 mg

Protein 2.4 g

Calories 642.2 kJ / 152.9 kcal

Fat 9.4 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 12.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Вам также может понравиться...

Show all

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1 Std. 20 Min

Chhole (chickpea curry)

35 Min

Pan de Sal

2 Std. 20 Min

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

55 Min

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20 Min

Vada

2 Std. 35 Min

Steamed asparagus with caper crumbs

30 Min

Beetroot and tequila cured salmon

24 Std. 20 Min

Warm Mediterranean couscous salad

30 Min

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1 Std.

Almond biscotti

1 Std. 10 Min

Show all