Vegan Macaroni and Cheese

Vegan Macaroni and Cheese

4.6 76 ratings

Подготовка 30 min

Всего 5 h

6 portions

Ingredients

raw cashews
3 oz
water divided, plus extra to soak cashews
61 oz
russet potatoes peeled and cubed (1 in.)
16 oz
carrots in pieces (1 in.)
6 oz
onions in pieces (1 in.)
4 oz
shallots in pieces
1 ½ oz
vegan margarine
4 oz
freshly squeezed lemon juice
1 oz
Dijon mustard
1 tbsp
nutritional yeast
1 oz
ground cayenne pepper
¼ tsp
paprika
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
salt to taste
2 - 3 tsp
dried elbow macaroni pasta
12 oz
vegan margarine melted
1 oz
panko bread crumbs
2 oz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 577 mg

Protein 15 g

Calories 2096 kJ / 501 kcal

Fat 17 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 73 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Everyday Vegan 11 Recipes
United States

Memorable Mac and Cheese 10 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4 h 10 min

Steel Cut Oats

35 min

Tuscan White Bean Stew

1 h

Chickpea Ratatouille

1 h

Green Goddess Salad

10 min

Falafel Waffle

40 min

Loaded Potato Soup

30 min

Vegan Spaghetti and "Meatballs"

1 h 30 min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 min

Ham and Spinach Egg Wrap

40 min

Pesto Pizza Dough

4 h

Show all