Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup

4.7 53 rating
Подготовка 15 min
Всего 40 min
4 portions

Ingredients

Chicken
  • chicken breast fillets, boneless, skinless
    2
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • fresh basil leaves plus extra to garnish
    ½ oz
    ½ oz dried basil, plus extra to garnish
Vegetable Soup
  • yellow onion quartered
    6 oz
  • garlic clove smashed
    1
  • unsalted butter cold, cubed (½ in.)
    1 oz
  • vegetable stock
    32 oz
  • carrots in pieces
    3 oz
  • celery in pieces
    3 oz
  • fresh tomato halved
    4 oz
  • baby gold potatoes halved
    4 oz
  • zucchini in pieces
    4 oz
  • zucchini whole
    6 oz
  • carrots whole
    6 oz
Steamed Vegetables and Sauce
  • Dijon mustard
    1 oz
  • sour cream
    4 oz
    4 oz crème fraîche

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 1059 mg
Protein 31 g
Calories 1506 kJ / 360 kcal
Fat 17 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all