Перейти к основному содержанию Search
Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous
4.7 22 ratings
Подготовка 40 min
Всего 4 h
8 portions
Sign up for free

Ingredients

Spice Rub and Lamb
  • lemon
    1
  • parsley leaves only
    1 bunch
  • garlic cloves divided
    16
  • ras el hanout
    5 tbsp
  • salt
    2 tsp
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • leg of lamb, boneless (6-8 lb)
    1
    1 leg of lamb, bone in, (8-10 lb)
Yogurt Sauce
  • cilantro
    ½ bunch
  • plain yogurt
    12 oz
  • ras el hanout
    1 - 2 tsp
  • honey
    2 oz
Preserved Lemon Couscous
  • couscous
    14 oz
  • preserved lemons
    1 - 2
  • chicken stock
    18 oz
  • dried cherries
    6 oz
  • pine nuts
    2 oz
  • fresh cilantro, chopped plus extra to garnish
    ½ bunch

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 592 mg
Protein 71 g
Calories 3301 kJ / 789 kcal
Fat 25 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 66 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® 10 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Chicken Enchiladas

4.4(122)

40 min

Chicken with Vegetable Rice

4.4(32)

45 min

Curried Chicken and Apple Salad

4.8(181)

30 min

Tomato Basil Chicken Fettuccine

4.1(150)

1 h

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

4.4(118)

1 h 10 min

Sausage and Red Pepper Pasta

4.3(12)

45 min

Baked Chicken Nuggets

4.3(198)

1 h 15 min

Sweet and Sour Pork Ribs

4.5(77)

30 min

Meatloaf

4.3(113)

1 h 20 min

Chicken and Avocado Arepas

4.1(51)

1 h

Fragrant Chicken Curry

4.6(135)

1 h

Beef Barbacoa

4.4(59)

2 h

 Show all