Curry warzywne z ryżem

Curry warzywne z ryżem

4.0 258 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

6 porcji

Ingredients

1200 g wody
2 łyżeczki soli
300 g ryżu
200 g marchewki pokrojonej w 2 mm plastry
200 g pora pokrojonego w 2-3 mm plastry
200 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
400 g cukinii pokrojonej na 3 cm kawałki
150 - 200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
300 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
60 g oliwy z oliwek
100 - 150 g pomidora pokrojonego w ćwiartki
5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
100 g białego wina

100 g wody
200 g mleka kokosowego
1 ½ łyżki curry, mielonego
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka anyżu, mielonego
1 łyżeczka kardamonu, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 9 g

Calories 1735 kJ / 416 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 53 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

JEST NAS WIELU 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami

1hod. 30min.

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM5)

20min.

Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem

55min.

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50min.

Placuszki z kukurydzą i kolendrą

50min.

Curry z warzywami

1hod. 25min.

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

50min.

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

45min.

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55min.

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

1hod.

Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni

45min.

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

1hod. 45min.

Show all