Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

4.2 11 ratings

Подготовка 10 min

Всего 45 min

4 porcje

Ingredients

250 g strączków młodego, zielonego groszku
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
50 g wermutu, białego, wytrawnego
25 g masła
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
400 g wody
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
szczypiorek, świeży (optional) drobno posiekany, do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 31 g

Calories 1264 kJ / 302 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

LEKKIE OBIADY IV 20 Recipes
Poland

W PAPILOTACH 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

50 Min

Ryba w piwnym cieście

30 Min

Ryba po kaszubsku

30 Min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1 Std. 10 Min

Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego

1 Std. 30 Min

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

40 Min

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

1 Std. 25 Min

Pieczona ryba masala

1 Std. 15 Min

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

50 Min

Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami

40 Min

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25 Min

Małże po marynarsku

1 Std. 15 Min

Show all