Перейти к основному содержанию Search
Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche
4.6 212 ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h 20 min
6 slices
Sign up for free

Ingredients

Shortcrust Pastry
  • Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • plain flour plus extra for dusting
    200 g
  • unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
    100 g
  • water ice cold
    65 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
Béchamel Sauce
  • unsalted butter diced
    20 g
  • plain flour
    30 g
  • milk
    250 g
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground black pepper or to taste
    2 pinches
  • large eggs
    2
Filling
  • water
    1000 g
  • leeks cut in rounds (1 cm)
    500 g
  • smoked salmon cut in strips (1 cm)
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 slice

Sodium 947 mg
Protein 17 g
Calories 1636 kJ / 392 kcal
Fat 24 g
Saturated Fat 13 g
Carbohydrates 27 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Making Memories 25 Recipes
UK and Ireland
Savoury 58 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Vegetarian Sausage Rolls

4.8(79)

40 min

Prosciutto and Mushroom Pizza

4.6(43)

2 h 45 min

Vegetable Waffles

4.6(36)

15 min

Savoury Flapjacks

4.2(57)

45 min

Pizza Margherita

4.8(34)

2 h 10 min

Onion Focaccia

4.2(24)

3 h 20 min

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

4.7(91)

1 h 30 min

Creamy Feta Dip

4.9(26)

5 min

Roasted Tomato Tart

4.2(26)

2 h

Pizza Diavola

4.8(121)

1 h 30 min

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

4.6(28)

12 h 45 min

Sandwiches with Spinach Pesto

5.0(2)

1 h 55 min

 Show all