Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

4.2 5 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 20 min

6 pieces

Ingredients

Shortcrust Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
plain flour plus extra for dusting
225 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
120 g
fine sea salt
¼ tsp
water
1 Tbsp

Filling

milk
30 g
saffron threads
1 pinch
double cream
150 g
medium egg
1
cayenne pepper
2 pinches
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
fresh crab meat mix of white and brown
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Sodium 413 mg

Protein 17 g

Calories 1988 kJ / 478 kcal

Fat 33 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 29 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Savoury 58 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Neapolitan Pizza

9 h

Creamy Feta Dip

5 min

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1 h

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

2 h 30 min

Sausage Rolls

1 h 10 min

Cheesy Garlic Breadsticks

1 h 30 min

Stuffed Picnic Loaf

4 h 50 min

Seriously Seedy Crackers

30 min

Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

1 h 25 min

Mixed Pepper, Courgette and Goat's Cheese Tart

1 h 40 min

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25 min

Chorizo, Red Pepper and Paprika Scones

50 min

Show all