Crostata di verdure provenzale

Crostata di verdure provenzale

3.9 18 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 20 min

6 porzioni

Ingredients

Pasta frolla

250 g farina + q.b.
125 g di burro salato + q.b.
10 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 uovo
½ cucchiaino di erbe aromatiche della Provenza (vedere consigli)
1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere

Ripieno

300 g di melanzane
150 g di zucchine
100 g di carote pelate
100 g di peperone rosso pulito
50 g di senape
100 g di olive verdi denocciolate
1 uovo
60 g di latte
70 g di panna da cucina
4 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Calories 1704 kJ / 407 kcal

Fat 26 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 35 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fuga in Provenza 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 h 15 min

Bottoncini con wurstel

5 h

Biscotti salati ai funghi e semi di canapa

1 h 30 min

Rotolo funghi e peperoni

2 h 15 min

Pane al pomodoro

16 h

A ‘ngornata

2 h 20 min

Taralli sugna e pepe

4 h

Quiche svuotafrigo

40 min

Focaccia fave, pancetta e pecorino

2 h 10 min

Girelle alla pizza

3 h 10 min

Brioche ai peperoni

2 h 45 min

Piccoli calzoni TM6

4 h 30 min

Show all