Strudel di verdure

Strudel di verdure

4.2 62 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h

6 porzioni

Ingredients

Pasta

1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
200 g di farina tipo 00
200 g di ricotta vaccina ben scolata dal siero
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

200 g di provola a pezzi (2 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cipollotto a pezzi
1 spicchio di aglio leggermente schiacciato
30 g olio extravergine di oliva
450 g di melanzane a tocchetti (1 cm vedere consiglio)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
100 g di pomodori ciliegino a metà
2 foglie di basilico fresco lavate e asciugate

Terminare la preparazione

6 foglie di basilico fresco lavate e asciugate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 20.2 g

Calories 1821 kJ / 435 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 34.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sfizi vegetariani 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Bretzel (di Luca Montersino)

3 h

Focaccine all'origano

1 h 30 min

Ciambella di segale

2 h 45 min

Crackers al formaggio vegan

1 h

Treccia di pane alle olive

5 h 30 min

Focaccia con le cipolle TM6

3 h 30 min

Pizza capricciosa

1 h 35 min

Bignè al formaggio

1 h 5 min

Focaccia ai cereali

2 h 5 min

Empanadas di pollo e peperoni

2 h 30 min

Torta di rose salata

4 h 15 min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 h 15 min

Show all