Lamb with Artichoke and Spinach Purée

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

4.7 17 ratings

Подготовка 15 min

Всего 45 min

4 portions

Ingredients

Lamb

olive oil
1 tsp
rack of lamb Frenched, fat trimmed
1
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
garlic cloves
2
fresh mixed herbs (parsley, mint, basil, thyme)
1 oz
Dijon mustard
2 tbsp

Artichoke and Spinach Purée

Parmesan cheese
½ oz
lemon thin peel only, no pith
1
artichoke hearts, packed in water (2 jars), drained
24 oz
water
½ oz
lemon juice to taste
1 tsp
olive oil
1 tsp
fresh baby spinach
3 oz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 531.5 mg

Protein 26.8 g

Calories 2572.1 kJ / 614.8 kcal

Fat 47.4 g

Fibre 13.1 g

Saturated Fat 20.1 g

Carbohydrates 25.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Simple Ideas 179 Recipes
United States

Spring Forward 10 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Creamy Butter Chicken

1h

Honey Garlic Glazed Drumettes

2h 45min

Pozole Rojo

2h 5min

Beef Barbacoa

2h

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4h 35min

Beef and Apple Cabbage Rolls

1h 35min

Cottage Pie

2h 15min

Cochinita Pibil

4h

Boeuf Bourguignon

11h 25min

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25min

Hamburgers

30min

Chicken Breasts Pizzaiola

55min

Show all