Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado

Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado

4.5 137 rating
Подготовка 20 min
Всего 45 min
6 porcji

Ingredients

Sos teriyaki
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
  • 150 g sosu sojowego jasnego
  • 100 g wina ryżowego mirin (patrz wskazówka)
  • 80 g cukru
Łosoś teriyaki i soczewica
  • 750 g filetów z łososia, świeżych
  • 800 g wody
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
Szpinak
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oleju
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 1 awokado pokrojone na kawałki, do dekoracji
  • ziarna sezamu, białego ilość do dekoracji

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Protein 38.3 g
Calories 2306.9 kJ / 551 kcal
Fat 25.7 g
Fibre 5.3 g
Carbohydrates 44 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all