Перейти к основному содержанию Search
Pomegranate Glazed Stuffed Beef Tenderloin

Pomegranate Glazed Stuffed Beef Tenderloin
4.5 6 ratings
Подготовка 30 min
Всего 1 h 45 min
10 portions
Sign up for free

Ingredients

Pomegranate Glaze
  • shallots in pieces
    3 ½ oz
  • fresh thyme leaves only
    10 sprigs
  • port wine
    6 oz
  • pomegranate molasses
    4 oz
  • sugar
    1 oz
  • Dijon mustard
    1 oz
  • unsalted butter in pieces
    1 oz
Beef Tenderloin
  • beef tenderloin trimmed, spiral cut to lay flat (approx. 4 lb)
    64 oz
  • salt
    ¾ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • homemade holiday stuffing
    8 - 10 oz
    8 - 10 oz stuffing mix, prepared
  • pomegranate arils/seeds (approx. 1⅓ cup), divided
    8 oz
  • red onions sliced into half-moons (¼ in.)
    30 oz
  • pomegranates halved, to garnish
    1 - 2
  • lemon leaves to garnish

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 58 g
Calories 2297 kJ / 549 kcal
Fat 21 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 30 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Christmas Dinner 11 Recipes
United States
Simple Ideas 179 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Pozole Rojo

4.6(30)

2 Std. 5 Min

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

4.9(30)

55 Min

Asian Sloppy Joes

4.5(130)

1 Std. 50 Min

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

4.8(13)

50 Min

Chimichurri Steak Pita Sandwich

4.8(49)

40 Min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

4.7(15)

45 Min

Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash

4.8(44)

1 Std. 15 Min

Shredded Beef in Brown Ale

4.2(5)

10 Std. 20 Min

Chicken with Spiced Tangerine Sauce

4.6(81)

1 Std. 25 Min

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

3.4(5)

15 Min

Chicken with Vegetable Rice

4.5(20)

45 Min

Cider Chicken Stew

3.0(2)

1 Std. 40 Min

 Show all