Braised Chicken with Chestnuts

Braised Chicken with Chestnuts

3.2 27 ratings
Подготовка 10 min
Всего 40 min
4 portions

Ingredients

  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • vegetable oil
    10 g
  • star anise
    2
  • ground Sichuan pepper (optional) (see tip)
    1 tsp
  • chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (5 cm)
    500 g
  • cooked chestnuts, peeled
    300 g
  • dark soy sauce
    10 g
  • light soy sauce
    30 g
  • granulated sugar
    10 g
  • water
    200 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • spring onions cut in pieces (4 cm), for garnishing
    2

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 28 g
Calories 625 kJ / 149 kcal
Fat 15 g
Carbohydrates 39.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all