Перейти к основному содержанию Search
Chicken Mole

Chicken Mole
3.9 16 ratings
Подготовка 10 min
Всего 50 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • ancho chilies stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)
    3 oz
  • dried guajillo chilies stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)
    1 oz
  • cinnamon stick
    1
  • allspice berries
    5
  • whole black peppercorns
    1 tsp
  • dried Mexican oregano
    1 tsp
  • dried marjoram
    1 tsp
  • dried thyme
    1 tsp
  • salt to taste, divided
    3 tsp
  • white onions cut into pieces
    5 ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • water
    33 oz
  • apple cider vinegar
    1 oz
  • Mexican chocolate cut into pieces (1 in.)
    5 ½ oz
  • chicken leg quarters, skin on, bone in
    6
  • sesame seeds to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g
Calories 1858 kJ / 444 kcal
Fat 32 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 24 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Viva México! 11 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Chimichurri Steak Pita Sandwich

4.8(49)

40 min

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

4.8(13)

50 min

Oxtail Shepherd's Pie

5.0(1)

6 h 30 min

Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

4.6(46)

3 h 25 min

Chicken Breasts Pizzaiola

4.5(189)

55 min

Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash

4.8(44)

1 h 15 min

Shredded Beef in Brown Ale

4.2(5)

10 h 20 min

Vietnamese Chicken Pho

4.4(28)

1 h 10 min

Easy Satay Chicken

4.3(16)

1 h

Spicy Beef with Red Peppers

4.6(13)

30 min

Creole Style Jambalaya

4.6(87)

1 h 10 min

Butter Chicken

4.2(83)

4 h 5 min

 Show all