Перейти к основному содержанию Search
Kumara pie

Kumara pie
4.5 35 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h 45 min
12 portions
Sign up for free

Ingredients

Rosemary crust
  • plain flour plus extra for dusting
    180 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
  • unsalted butter chilled, cut into pieces (1 cm)
    120 g
  • water
    90 g
Kumara filling
  • walnuts
    40 g
  • water
    500 g
  • kumara peeled and cut into pieces (2 cm)
    800 g
  • eschalots cut into halves
    2
  • garlic cloves peeled
    2
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • milk
    120 g
  • eggs
    2
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • sea salt flakes (optional)
    2 pinches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 155.4 mg
Protein 5 g
Calories 1102.7 kJ / 262.6 kcal
Fat 17.2 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 9.6 g
Carbohydrates 21.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Kiwi creations from New Zealand 16 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Pizza Margherita

4.7(122)

2 Std. 10 Min

Pierogi (Cheese dumplings)

4.6(49)

1 Std. 30 Min

Chhole (chickpea curry)

4.4(108)

35 Min

Warm Mediterranean couscous salad

4.5(120)

30 Min

One whole cauliflower

4.6(61)

45 Min

Hearty lentil chilli

4.2(118)

50 Min

Tomato pasta with vegetables and feta

4.3(279)

30 Min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

4.6(54)

35 Min

Silverbeet and mushroom calzone

4.4(35)

2 Std.

Walnut and spinach pesto

4.8(60)

5 Min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

4.6(17)

1 Std. 30 Min

Pascualina

4.2(26)

1 Std. 45 Min

 Show all