Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.5 17 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 35 min

3 portions

Ingredients

Dough

water
220 g
sugar
1 tsp
barley malt
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
400 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
fine sea salt
1 tsp

Topping

mozzarella cut in pieces (2 cm)
200 g
anchovy fillets, in oil drained
6
tinned whole peeled tomatoes
250 g
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
artichoke hearts, in oil drained, quartered
4
mushrooms in oil, or 4 porcini mushrooms, sliced
50 g
taggiasca olives
50 g
ground black pepper to taste

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32.2 g

Calories 3435 kJ / 821 kcal

Fat 33.1 g

Carbohydrates 105.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Italian Kitchen 62 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Gluten-free Pizza Two Ways

2 h 45 min

Bacon and Sweetcorn Quiche

1 h 40 min

Onion Pie

2 h

Creamy Feta Dip

5 min

Pizza Margherita

2 h 10 min

Pizza Marinara

1 h 35 min

Crusty Spelt Bread

2 h 20 min

Cheese and Bacon Pastries

35 min

Tomato and Cream Cheese Tartlets

1 h 55 min

Happy Veggie Empanadas

1 h 10 min

Baked Pancake with Bacon (Pannukakku)

50 min

Corn Fritters

20 min

Show all