Hummus

Hummus

3.7 92 ratings

Подготовка 5 min

Всего 5 min

6 portions

Ingredients

chickpeas, cooked
250 g
250 g chickpeas, canned, (see tip)
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
tahini paste
60 - 140 g
garlic cloves (optional)
1 - 2
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
fresh parsley (optional) leaves only
2 - 3 sprigs
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 515.2 mg

Protein 11.5 g

Calories 1212.9 kJ / 289.9 kcal

Fat 14.9 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 30.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Taste of Arabia 92 Recipes
Switzerland

The Basic Cookbook 151 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Hollandaise Sauce

15min

Baba Ganoush

1h

Tomato and Chilli Jam

1h 15min

Béchamel Sauce

15min

Big Mac-style sauce

4h

Tzatziki

20min

Carrot and Chickpea Spread

15min

Béarnaise sauce

20min

The Ultimate Barbecue Sauce

2h

Green goddess Hollandaise sauce

Nessuna valutazione

Traditional cocktail sauce

5min

Sage and black garlic butter

10min

Show all