Hummus

Hummus

3.7 90 rating

Подготовка 5 min

Всего 5 min

6 portions

Ingredients

chickpeas, cooked
250 g
250 g chickpeas, canned, (see tip)
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
tahini paste
60 - 140 g
garlic cloves (optional)
1 - 2
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
fresh parsley (optional) leaves only
2 - 3 sprigs
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 515.2 mg

Protein 11.5 g

Calories 1212.9 kJ / 289.9 kcal

Fat 14.9 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 30.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Taste of Arabia 92 Recipes
Switzerland

The Basic Cookbook 151 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20 min

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

5 min

Thai Sweet Chilli Sauce

Thai Sweet Chilli Sauce

15 min

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

10 min

Smashed pea and bean dip

Smashed pea and bean dip

30 min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1 h 10 min

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10 min

Eggcellent Caesar Dressing

Eggcellent Caesar Dressing

10 min

Mint sauce

Mint sauce

5 min

Curried Date Dip

Curried Date Dip

5 min

Tuna Tapenade

Tuna Tapenade

5 min

Show all