Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2 48 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 10 min

1 Complete Recipe

Ingredients

water
1000 g
aubergines peeled, cut into cubes (3-4 cm)
1000 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
tahini paste
70 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
olive oil
1 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Complete Recipe

Protein 29.1 g

Calories 3004 kJ / 718 kcal

Fat 53.6 g

Carbohydrates 29.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Taste of Arabia 92 Recipes
Switzerland

The Basic Cookbook 151 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Hollandaise Sauce

15 Min

Béarnaise sauce

20 Min

Herb and garlic dip

10 Min

Chimichurri

5 Min

Mayonnaise

5 Min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 Min

Mint sauce

5 Min

Spinach and Artichoke Dip

20 Min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 Min

Thai Sweet Chilli Sauce

15 Min

Chunky basil pesto dip

10 Min

Sage and black garlic butter

10 Min

Show all