Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2 48 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 10 min

1 Complete Recipe

Ingredients

water
1000 g
aubergines peeled, cut into cubes (3-4 cm)
1000 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
tahini paste
70 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
olive oil
1 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Complete Recipe

Protein 29.1 g

Calories 3004 kJ / 718 kcal

Fat 53.6 g

Carbohydrates 29.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Taste of Arabia 92 Recipes
Switzerland

The Basic Cookbook 151 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Smoked Salmon Pâté

5 min

Layered chicken dinner

1 h 45 min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 min

Muhammara

No ratings

Black Garlic and Onion Jam

55 min

Caesar salad dressing

10 min

Mint sauce

5 min

Salsa Verde

10 min

Hummus

10 min

Basil, avocado and hemp pesto

5 min

Creamy Broccoli Sauce

35 min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30 h

Show all