Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

4.6 14 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h

4 portions

Ingredients

fresh okra stem ends removed
1000 g
white vinegar
3 tbsp
garlic cloves
4
onions cut into quarters
200 g
fresh coriander (optional) roughly chopped
10 sprigs
olive oil
60 g
beef cut into cubes (3 cm)
300 g
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
500 g
tomato purée (concentrated)
70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24.2 g

Calories 1556 kJ / 372 kcal

Fat 17.6 g

Carbohydrates 29.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Taste of Arabia 92 Recipes
Switzerland

The Basic Cookbook 151 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Sliced Fish Tofu Soup

2 h 10 min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 h 25 min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1 h 30 min

Sumac-spiced Houmous

5 min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30 h

Marry Me Chicken Pasta

30 min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2 h 25 min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 min

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2 h 30 min

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 min

High Protein Egg Bake

20 min

Cheat's chicken shoyu ramen

40 min

Show all