Japanese Cheese Tarts

Japanese Cheese Tarts

4.8 57 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 55 min

24 pieces

Ingredients

Tart shells

low protein flour plus extra for dusting
500 g
500 g cake flour, plus extra for dusting
caster sugar
120 g
salted butter cut in cubes (1 cm)
300 g
egg (50 g)
1

Molten cheese custard

cream cheese softened
500 g
fresh milk
60 g
caster sugar
100 - 130 g
whipping cream
200 g
rum (optional)
10 g
cornflour (starch)
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
vanilla extract
¼ tsp
egg yolk lightly beaten
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Protein 7.8 g

Calories 1435.1 kJ / 343 kcal

Fat 23.3 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 26.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Asian Sweet Pastries 11 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Chocolate Lava Cookies

1 h 40 min

Lemon and coconut blondies

40 min

ANZAC slice

1 h 40 min

ANZAC biscuits

40 min

Chocolate Babka

3 h

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50 min

Coconut and Raspberry Cupcakes

1 h 40 min

Apple cinnamon muffins

40 min

Apple frangipane tart

1 h 20 min

Pineapple tarts

1 h 30 min

Basic muffin mix

30 min

Butter Cookies

50 min

Show all