Japanese Cheese Tarts

Japanese Cheese Tarts

4.8 59 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 55 min

24 pieces

Ingredients

Tart shells

low protein flour plus extra for dusting
500 g
500 g cake flour, plus extra for dusting
caster sugar
120 g
salted butter cut in cubes (1 cm)
300 g
egg (50 g)
1

Molten cheese custard

cream cheese softened
500 g
fresh milk
60 g
caster sugar
100 - 130 g
whipping cream
200 g
rum (optional)
10 g
cornflour (starch)
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
vanilla extract
¼ tsp
egg yolk lightly beaten
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Protein 7.8 g

Calories 1435.1 kJ / 343 kcal

Fat 23.3 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 26.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Asian Sweet Pastries 11 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Soft date cake with walnuts

1 h 10 min

Gluten free lamingtons

1 h 30 min

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

2 h

Giant doughnuts

2 h 40 min

Gluten-Free Chocolate Chip Cake

40 min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1 h 45 min

Marble cake

2 h

Cranberry and Clementine Cookie

25 min

Three-milk cake

2 h

Banana Bread

1 h 50 min

Mini Egg Cupcakes

1 h

Zucchini banana loaf

1 h 45 min

Show all