Baba Ghanoush

Baba Ghanoush

4.4 75 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 30 min

8 portions

Ingredients

eggplant
17 oz
extra virgin olive oil plus extra to coat eggplant
2 oz
garlic cloves
3
yellow onion
2 oz
tahini
2 oz
freshly squeezed lemon juice
1 oz
salt to taste
½ tsp
freshly ground pepper to taste
⅛ tsp
parsley chopped, leaves only to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 155.4 mg

Protein 2 g

Calories 524.2 kJ / 125.3 kcal

Fat 11 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 6.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Portugal to Greece 10 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Guacamole

5 min

Basil Pesto

10 min

Tzatziki

20 min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1 h 10 min

Avocado Tomatillo Salsa

10 min

Salsa Macha

45 min

Cream Cheese Spread with Radishes

5 min

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

30 min

Moroccan Zaalouk

1 h 5 min

Tomato Ketchup

1 h 15 min

Vegan Pesto

10 min

Baja-Style Fish Tacos

30 min

Show all