Устройства и аксессуары
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
Подготовка 45 min
Всего 1 h 15 min
6 μερίδες
Ingredients
-
φουντούκια150 γραμμάριο
-
αποξηραμένα βερίκοκα150 γραμμάριο
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα300 γραμμάριο
-
σκελίδες σκόρδο20 γραμμάριο
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για τα λαχανικά60 γραμμάριο
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κουσκούς200 γραμμάριο
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
νερό600 γραμμάριο
-
καρότα κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)200 γραμμάριο
-
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (7-10 χιλ.)200 γραμμάριο
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μπουκίτσες150 γραμμάριο
-
κατεψυγμένα μπιζέλια100 γραμμάριο
-
φέτα κομμένη σε μικρά κυβάκια (5 χιλ.)200 γραμμάριο
-
φρέσκο μαϊντανό (optional) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα2 κ.γλ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
18 g
Calories
2607 kJ /
622 kcal
Fat
37 g
Fibre
12.4 g
Carbohydrates
47 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allΛουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2 h 10 min
Καγιανάς
40 min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 h
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 min
Φακές μουτζέντρα
45 min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Αλευρόπιτα
50 min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
No ratings
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 h
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1 h 15 min