Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

4.7 234 ratings

Подготовка 35 min

Всего 1 h

4 porcje

Ingredients

Łosoś

½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
1 łyżeczka soli
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy, grubość 4 cm )

Sos z mango, marchewka i fasolka

250 g mango, dojrzałego tylko miąższ, pokrojonego na ok. 3 cm kawałki
50 g brandy
1 łyżeczka curry, mielonego
300 g wody
200 g marchewki pokrojonej w ok. 2 mm plastry
250 g zielonej fasolki mamut, świeżej pokrojonej na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
120 g jogurtu naturalnego
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu białego, mielonego
1 gałązka natki pietruszki, świeżej (optional) tylko liście, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 772.4 mg

Protein 34.4 g

Calories 2202.7 kJ / 526.5 kcal

Fat 31 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 11.2 g

Carbohydrates 21.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

40 min

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

40 min

Bowl z ryżem i łososiem

50 min

Sushi tacos

1 h 15 min

Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée

40 min

Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem

40 min

Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym

40 min

Omułki w białym winie

35 min

Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini

50 min

Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami

1 h 5 min

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

30 min

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

45 min

Show all