Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

4.8 34 rating
Подготовка 25 min
Всего 50 min
4 porce

Ingredients

  • 80 gramů olivového oleje
  • 50 gramů sójové omáčky
  • ½ čajové lžičky hnědého cukru
  • 1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
  • 4 filety z lososa (150-180 gramů každý)
  • 100 gramů šalotky na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 100 gramů pórku pouze bílá část, na kousky
  • 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého (optional) oloupaného
  • 100 gramů řapíkatého celeru na kousky
  • 350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
  • 450 gramů vody
  • 2 čajové lžičky soli, jemné
  • 400 gramů růžiček brokolice
  • 2 špetky pepře černého, mletého
  • 50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) dle chuti

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porce

Protein 46 g
Calories 2782 kJ / 664 kcal
Fat 43 g
Fibre 9.4 g
Carbohydrates 19 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all