Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

4.5 26 ratings

Подготовка 1 h 25 min

Всего 2 h

40 pieces

Ingredients

carrot
10 g

Shao Mai Dough

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

pork belly, boned, skinless cut in pieces (3 cm)
300 g
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button, chanterelle)
15 - 20 g
fresh root ginger (optional) peeled, cut in round slices (2 mm)
5 - 10 g
raw prawns, peeled fresh or frozen
270 g
sugar
1 Tbsp
light sesame oil
2 Tbsp
salt
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
cornflour
1 tsp
vegetable oil for greasing
plain flour for dusting
water
500 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 piece

Protein 3 g

Calories 240 kJ / 57 kcal

Fat 3 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Great Taste On Every Level 72 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

High Protein Hot Pockets

50 min

Chocolate and Peanut Protein Bombs

No ratings

Tikka Masala Wraps

40 min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1 h

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

10 min

Crab Salad on English Muffins

2 h 45 min

Curly Fries with Garlic Sauce

45 min

Spiralized Sweet Potato Latkes

55 min

Dried Spiralized Apple Stacks with Chocolate

6 h

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

40 min

Crunchy Potato Sticks

25 min

Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole

1 h

Show all