Перейти к основному содержанию Search
Asparagus and pipis (clams) risotto

Asparagus and pipis (clams) risotto
4.1 7 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    10 sprigs
  • water
    1000 g
  • pipis (clams), purged (see Tips)
    1000 g
  • green asparagus trimmed (approx. 2 bunches)
    250 g
  • brown onion
    40 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • Arborio rice
    320 g
  • dry white wine
    100 g
  • salt to taste
    1 - 2 tsp
  • fresh ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • lemon juice to serve (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2003.6 mg
Protein 46.5 g
Calories 2629.5 kJ / 626 kcal
Fat 13.7 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 2.9 g
Carbohydrates 76.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Signature Risottos 9 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.5(54)

1 h 30 min

Mini vegetable pasta (10-12 months)

4.1(115)

50 min

Cajun pork rice

4.5(22)

1 h 15 min

Tomato and mushroom spaghetti

4.4(34)

30 min

Chicken Caesar pasta salad

4.4(254)

55 min

Pilau rice

4.7(106)

30 min

3 cheese lasagne

No ratings

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

4.3(539)

35 min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

4.6(266)

40 min

Baked salmon sushi cups

4.8(13)

30 min

Baked rice croquettes

4.1(14)

1 h 30 min

Biryani-style rice

4.1(242)

1 h 5 min

 Show all