Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8 11 ratings

Подготовка 5 min

Всего 30 min

6 portions

Ingredients

shallots halved (approx. 30 g)
2
olive oil plus 1 Tbsp for frying
5 g
cognac
1 tsp
1 tsp brandy, French
pink peppercorns
1 tsp
sour cream
300 g
unsalted butter for greasing
raw prawns, peeled
400 g
fine sea salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13.6 g

Calories 908 kJ / 217 kcal

Fat 16.9 g

Carbohydrates 2.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

More Midweek Meals 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Big Mac Style Wraps

40 min

Tomato and Bacon Spaghetti

35 min

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

1 h

Austrian Baked Rice Casserole with Apples

1 h 45 min

Caprese Omelette

30 min

Vegetarian Spiralized Fideuá

30 min

Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce

1 h

Lentil and Pancetta Stew

1 h

Pissaladière

1 h 30 min

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

1 h 30 min

Gnocchi with Courgettes

20 min

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

30 min

Show all