Apfel-Striezel
TM6 TM5

Apfel-Striezel

4.7 (67 evaluări)

Ingrediente

Teig

  • 150 g Buttermilch und etwas mehr zum Bestreichen
  • 80 g Zucker
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 400 g Mehl
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 1 Prise Salz

Apfel-Cranberry-Füllung

  • 30 g Zucker
  • 1 Zitrone, unbehandelt, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst
  • 70 g Cranberrys, getrocknet
  • 400 g Äpfel, süß- säuerlich, geschält, geviertelt
  • 30 g Speisestärke

Zuckerguss

  • 50 g Puderzucker
  • 15 g Wasser
    sau 15 g Mandellikör

Valori nutritive
per 1 Scheibe
Calorii
1104 kJ / 264 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
50 g
Grăsimi
4 g
Fibre
2.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate