Helado mantecado de matcha

Helado mantecado de matcha

4.3 8 ratings

Prep 20 min.

Total 4h 20 min.

8 raciones

Ingrediente

Helado de té matcha

1 cucharada de té verde matcha
2 cucharadas de agua hirviendo
350 g de leche entera
3 yemas de huevo
100 g de azúcar
10 - 12 cubitos de hielo para enfriar al baño maría
350 g de nata (35% de grasa)

Salsa de frambuesa

150 g de frambuesas congeladas
50 g de azúcar
1 cucharada de zumo de limón

Crujiente de pistachos

40 g de pistachos salados sin cáscara
2 cucharadas de bayas goji
4 tiras de piel de limón
¼ de cucharadita de zumaque
½ cucharadita de granos de pimienta rosa
1 cucharadita de arándanos liofilizados
1 pellizco de sal en escamas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 4.7 g

Calorii 1296 kJ / 310 kcal

Grăsimi 21.5 g

Fibre 1.7 g

Carbohidrați 24.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COMIDA CHINA 14 rețete
Mexic

Restaurante chino 14 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coulant de chocolate

25 min.

Sorbete de limón al cava

5 min.

Cheesecake de dulce de leche

4h

Rolls de canela

40 min.

Tarta helada de limón sin gluten

6h 50 min.

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5h 15 min.

Arroz con leche de coco y mango

40 min.

Tortitas americanas esponjosas

30 min.

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2h

Postre de yogur, lima y coco

10 min.

Profiteroles de tiramisú

4h

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Afișare toate