Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Relleno
- 50 g de mantequilla
- 40 g de azúcar
- 20 g de azúcar moreno
- 300 g de manzanas Granny Smith peladas, en cuartos y sin semillas
- 10 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de canela molida
- 2 cucharaditas de maicena
- 20 g de agua
- 1 pellizco de sal
Masa
- 400 g de harina
- 50 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 80 g de mantequilla fría en trozos pequeños
- 50 g de margarina
- 20 g de vodka
- 60 g de agua muy fría
Para freír
- 300 - 500 g de aceite de girasol
- 6 cucharadas de azúcar (para rebozar)
- 1 cucharadita de canela molida (para rebozar)
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 1134 kJ / 271 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 14.7 g
- Fibre
- 1.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCalabaza en tacha
1h 15min
Galletas sin culpa
1 Std.
Dulce de membrillo casero
7 Std.
Crema de galletas al caramelo
4h 15min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Crepas de avena con frutas
40min
Gelatina de cajeta
4 Std.
Bombones de avellana, almendra y chocolate
1h 30min
Muffins de plátano y arándano
45 Min
Helado de vainilla
12u.
Galletas de almendra
1 Std. 20 Min
Nieve de guanábana y mango
5u.